Ça fait toujours son petit effet. Persuadés d'être en demi-finale, Jorick, Marie et Valentin ont eu une drôle de surprise en arrivant sur le plateau de Top Chef et en découvrant un quatrième plan de travail ! Et quelle ne fut pas leur surprise en voyant débarquer Clotaire, éliminé deux semaines plus tôt, aux côtés de Pierre Gagnaire, chef d'orchestre de La Brigade cachée ? "Très clairement, j'ai les boules", annonce Jorick, tandis que Valentin est ravi de retrouver son grand copain. De quoi mettre du piment dans ces vrais quarts de finale de la saison 15 ce mercredi 5 juin.
Top Chef 2024 : des points bonus en première épreuve qui peuvent tout faire basculer !
Pour la première épreuve, les quatre candidats se sont prêtés au redouté trompe-l'oeil sucré autour des jeux de l'enfance. Mais avant d'être dégustés par le chef pâtissier Nicolas Guercio, leurs desserts pouvaient leur rapporter jusqu'à 3 points au visuel grâce à trois seniors qui devaient déterminer le "vrai" objet (un bilboquet en bois) parmi ceux présentés. Les briques de construction de Jorick ont été désignées deux fois, lui rapportant 2 points d'avance dans le classement, et la balle de tennis (qui devait être de baseball) de Clotaire une fois, lui offrant un point avant dégustation. Côté dégustation par le chef du Lutetia, c'est Valentin qui a tiré son épingle du jeu avec ses billes de fruits, emportant la première place et 3 points. Il est suivi par Jorick, qui a marqué 2 points, totalisant donc 4 points et prenant la tête du classement. Marie a terminé troisième avec son backgammon au chocolat, café et caramel et Clotaire dernier. Ayant chacun un point, ce sont les trois jurés seniors qui les ont départagés à l'aveugle et ont préféré le dessert de Clotaire. Marie termine donc dernière de cette épreuve.
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Top Chef 2024 : quels candidats accèdent à la demi-finale de la saison 15 ?
La deuxième épreuve de la soirée a été tout aussi stressante pour les candidats. En effet, si Marie terminait encore dernière, elle était éliminée directement à l'issue de l'épreuve. En revanche, si c'était un autre candidat, ils disputaient une épreuve éliminatoire. Le chef espagnol David Munoz les a mis au défi de "révolutionner la dégustation" et de l' "impressionner avec un concept inédit". S'il en est un qui s'est révélé sur cette épreuve, c'est Jorick. Le protégé de Stéphanie Le Quellec a proposé un menu liquide, autour de saveurs réconfortantes (saucisse/huîtres, boeuf bourguignon, tarte tatin) pour évoquer l'Apocalypse qu'il imagine en 2063. Un message fort qui a impressionné le chef triplement étoilé qui lui a décerné un "spectaculaire coup de coeur". Clotaire a également fait forte impression avec sa toile à la Rothko, en hommage à son grand-père, où il fallait venir manger à la spatule. En revanche, le chef a été moins conquis par les propositions de Valentin (deux plats avec les mêmes bases mais l'une avec des goûts exacerbés et l'autre plus travaillée, le tour présenté sur un mannequin le représentant) et de Marie (un faux château de sable avec une fausse méduse). S'il a préféré le concept de la jeune femme à celui du Marseillais, il a plutôt privilégié les goûts du jeune homme coaché par Glenn Viel. Marie a donc terminé une deuxième fois dernière de l'épreuve et a donc été éliminée. Jorick, Clotaire et Valentin filent donc en demi-finale. La candidate sortante a ensuite accordé une interview à Télé-Loisirs dans laquelle elle raconte qu'elle était malade le jour du tournage de ce dernier épisode, puis elle nous confie quels ont été les mots de Philippe Etchebest quand les caméras se sont éteintes.
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Ça fait toujours son petit effet. Persuadés d'être en demi-finale, Jorick, Marie et Valentin ont eu une drôle de surprise en arrivant sur le plateau de Top Chef et en découvrant un quatrième plan de travail ! Et quelle ne fut pas leur surprise en voyant débarquer Clotaire, éliminé deux semaines plus tôt, aux côtés de Pierre Gagnaire, chef d'orchestre de La Brigade cachée ? "Très clairement, j'ai les boules", annonce Jorick, tandis que Valentin est ravi de retrouver son grand copain. De quoi mettre du piment dans ces vrais quarts de finale de la saison 15 ce mercredi 5 juin.
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Pour la première épreuve, les quatre candidats se sont prêtés au redouté trompe-l'oeil sucré autour des jeux de l'enfance. Mais avant d'être dégustés par le chef pâtissier Nicolas Guercio, leurs desserts pouvaient leur rapporter jusqu'à 3 points au visuel grâce à trois seniors qui devaient déterminer le "vrai" objet (un bilboquet en bois) parmi ceux présentés. Les briques de construction de Jorick ont été désignées deux fois, lui rapportant 2 points d'avance dans le classement, et la balle de tennis (qui devait être de baseball) de Clotaire une fois, lui offrant un point avant dégustation. Côté dégustation par le chef du Lutetia, c'est Valentin qui a tiré son épingle du jeu avec ses billes de fruits, emportant la première place et 3 points. Il est suivi par Jorick, qui a marqué 2 points, totalisant donc 4 points et prenant la tête du classement. Marie a terminé troisième avec son backgammon au chocolat, café et caramel et Clotaire dernier. Ayant chacun un point, ce sont les trois jurés seniors qui les ont départagés à l'aveugle et ont préféré le dessert de Clotaire. Marie termine donc dernière de cette épreuve.
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La deuxième épreuve de la soirée a été tout aussi stressante pour les candidats. En effet, si Marie terminait encore dernière, elle était éliminée directement à l'issue de l'épreuve. En revanche, si c'était un autre candidat, ils disputaient une épreuve éliminatoire. Le chef espagnol David Munoz les a mis au défi de "révolutionner la dégustation" et de l' "impressionner avec un concept inédit". S'il en est un qui s'est révélé sur cette épreuve, c'est Jorick. Le protégé de Stéphanie Le Quellec a proposé un menu liquide, autour de saveurs réconfortantes (saucisse/huîtres, boeuf bourguignon, tarte tatin) pour évoquer l'Apocalypse qu'il imagine en 2063. Un message fort qui a impressionné le chef triplement étoilé qui lui a décerné un "spectaculaire coup de coeur". Clotaire a également fait forte impression avec sa toile à la Rothko, en hommage à son grand-père, où il fallait venir manger à la spatule. En revanche, le chef a été moins conquis par les propositions de Valentin (deux plats avec les mêmes bases mais l'une avec des goûts exacerbés et l'autre plus travaillée, le tour présenté sur un mannequin le représentant) et de Marie (un faux château de sable avec une fausse méduse). S'il a préféré le concept de la jeune femme à celui du Marseillais, il a plutôt privilégié les goûts du jeune homme coaché par Glenn Viel. Marie a donc terminé une deuxième fois dernière de l'épreuve et a donc été éliminée. Jorick, Clotaire et Valentin filent donc en demi-finale. La candidate sortante a ensuite accordé une interview à Télé-Loisirs dans laquelle elle raconte qu'elle était malade le jour du tournage de ce dernier épisode, puis elle nous confie quels ont été les mots de Philippe Etchebest quand les caméras se sont éteintes.
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