Voici la liste de tous les restaurants étoilés au Guide Michelin dans les Alpes-Maritimes et à Monaco - Nice matin

L'édition 2024 du Guide Michelin a été dévoilée ce lundi et une pluie d'étoiles s'est abattue sur la Côte d'Azur. 

Trois restaurants dans les Alpes-Maritimes en ont décroché une: le Bessem à Mandelieu-la-Napoule ainsi que ONICE et Racines à Nice.

À Monaco, l'établissement Les Ambassadeurs by Christophe Cussac a obtenu une deuxième étoile. 

Au total, la sélection de cette année recommande 639 tables étoilées (30 trois étoiles, 75 deux étoiles et 534 une étoile) réparties à travers la France, dont 33 dans les Alpes-Maritimes et à Monaco. 

Trois étoiles

Menton: Mirazur

Monaco: Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Deux étoiles

Èze: La Chèvre d'Or

Le Cannet: La Villa Archange

Monaco: Blue Bay Marcel Ravin

Monaco: Les Ambassadeurs by Christophe Cussac

Nice: Flaveur

Une étoile

Antibes: Le Figuier de Saint-Esprit

Antibes: Louroc - Hôtel du Cap-Eden-Roc

Antibes: Les Pêcheurs

Beaulieu-sur-Mer: Le Restaurant des Rois - La Réserve de Beaulieu

Biot: Les Terraillers

La Colle-sur-Loup: Alain Llorca

Èze: Château Eza

Èze-Bord-de-Mer: La Table de Patrick Raingeard

Juan-les-Pins: La Passagère - Hôtel Belles Rives

Mandelieu-la-Napoule: Bessem

Monaco: La Table d'Antonio Salvatore au Rampoldi

Monaco: Le Grill

Monaco: Pavyllon, un restaurant de Yannick Alléno, Monte-Carlo

Monaco: Yoshi

Nice: Les Agitateurs

Nice: L'Aromate

Nice: Le Chantecler

Nice: JAN

Nice: ONICE

Nice: Pure & V

Nice: Racines - Bruno Cirino

Roquebrune-Cap-Martin: Ceto

Saint-Jean-Cap-Ferrat: Le Cap

Théoule-sur-Mer: L'Or Bleu

Vence: Le Saint-Martin

Villeneuve-Loubet: La Flibuste

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L'édition 2024 du Guide Michelin a été dévoilée ce lundi et une pluie d'étoiles s'est abattue sur la Côte d'Azur. 

Trois restaurants dans les Alpes-Maritimes en ont décroché une: le Bessem à Mandelieu-la-Napoule ainsi que ONICE et Racines à Nice.

À Monaco, l'établissement Les Ambassadeurs by Christophe Cussac a obtenu une deuxième étoile. 

Au total, la sélection de cette année recommande 639 tables étoilées (30 trois étoiles, 75 deux étoiles et 534 une étoile) réparties à travers la France, dont 33 dans les Alpes-Maritimes et à Monaco. 

Trois étoiles

Menton: Mirazur

Monaco: Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Deux étoiles

Èze: La Chèvre d'Or

Le Cannet: La Villa Archange

Monaco: Blue Bay Marcel Ravin

Monaco: Les Ambassadeurs by Christophe Cussac

Nice: Flaveur

Une étoile

Antibes: Le Figuier de Saint-Esprit

Antibes: Louroc - Hôtel du Cap-Eden-Roc

Antibes: Les Pêcheurs

Beaulieu-sur-Mer: Le Restaurant des Rois - La Réserve de Beaulieu

Biot: Les Terraillers

La Colle-sur-Loup: Alain Llorca

Èze: Château Eza

Èze-Bord-de-Mer: La Table de Patrick Raingeard

Juan-les-Pins: La Passagère - Hôtel Belles Rives

Mandelieu-la-Napoule: Bessem

Monaco: La Table d'Antonio Salvatore au Rampoldi

Monaco: Le Grill

Monaco: Pavyllon, un restaurant de Yannick Alléno, Monte-Carlo

Monaco: Yoshi

Nice: Les Agitateurs

Nice: L'Aromate

Nice: Le Chantecler

Nice: JAN

Nice: ONICE

Nice: Pure & V

Nice: Racines - Bruno Cirino

Roquebrune-Cap-Martin: Ceto

Saint-Jean-Cap-Ferrat: Le Cap

Théoule-sur-Mer: L'Or Bleu

Vence: Le Saint-Martin

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